?披萨的成本有多少？披萨的利润高不高？

披萨的成本跟利润是每个准备开披萨店的朋友都---关心的问题。但由于产品定价不同、原料品质不同、馅料应用不同等等，真的没法具体说披萨的成本以及披萨的利润高低。

这个真的不是敷衍。你想想同样口味、同样尺寸的披萨，别人卖29元，你买99元，成本能一样吗？利润能一样吗？

就拿市场上一直都比较受欢迎的榴莲披萨来说，抹点榴莲酱撒点普通芝士，用现成的冷冻饼底，直接烤出来卖29元，消费者应该不会少，利润也不低。但是如此品质的榴莲披萨，选择卖五六十块，消费者可就不买账了。

而你卖99元的榴莲披萨，却是用大颗榴莲果肉制作的，还有奶香醇厚的马苏芝士，成本上就高出了不少，消费者也都是可以直观看出来的，而且同样会认为---。如果选择卖29元，成本都不够了。

所以说，想要卖出高的价格，就得用好品质的好原料。也没法具体说披萨的成本多少和利润高，可以去计算一下原料成本和大概的毛利润，但是没办法直接对披萨的成本和利润进行盖棺定论。纯粹的用好原料制作的披萨，去和品质不好的披萨对比，这样的价格战是没有任何意义的。

比萨培训学校价格dr.pizza披萨的制作注意点

1、制作薄饼披萨时，建议选择蛋白质含量在14%左右的面粉，延展性能好，不容易撕裂，更有嚼劲儿，还能增添酥脆的口感。

2、酵母是披萨面团发酵的基础力，酵母的品质直接影响着面团发酵的效果。所以一定要---酵母的活性。而酵母的用量也要注意控制，过少了，发酵不得力；太多了，发酵会过快，二者都会影响面团的质地和风味。

3、在低温环境下，披萨面团需要足够的生长空间，至少24小时，而面团发酵的温度、湿度也要适宜。

学比萨制作技术的话，建议到的学校去学习。毕竟现在比萨制作的培训机构有很多，想要从事相关行业的话，没有好的技术是不行的。所以学比萨制作技术的话，到上海中萨（dr.pizza）培训学校学习肯定是---的！

什么口味的披萨受顾客喜欢

1.纯芝士披萨，对喜欢吃芝士的小伙伴来说是---的美味，浓郁的芝士和简单的披萨饼冲击着你的味蕾，让---罢不能。

2.意大利腊香肠披萨，这一款是美式风味披萨中---的口味，食材简单易烹饪，香肠、奶酪带来的浓郁的肉香和奶香再配上番茄的味道，---美妙绝伦，喜欢香肠的小伙伴不能错过。

3.---夏威夷披萨，这款披萨特点就在于甜咸口味的结合，当果肉与火腿香肠相互碰撞，将给你的味蕾带来的体验，美味奇缘，还吃不腻老少皆宜。

4.沙拉披萨，当披萨与沙拉相互碰撞便结合出这款---的披萨，健康好吃，即不油腻，有满足了味蕾，可以说这是肥中的小伙伴的---。

比萨培训学校价格微波炉和烤箱哪个更实用？